留學生回鄉創業,呦呦呦,煎餅果子來一套!
1:鐺圓面稀刮開大
2:他在做 une crêpe 可麗餅
3:可麗餅啊,法國街頭很多的,是人家的經典小吃,里面加巧克力醬或者果醬的
4:煎餅果子英語怎么說
5:專業,怎么也得是煎餅果子博士后學歷
6:如果沒看錯的話……右下角是不是巧克力醬啊……
7:白面太多了,基本沒綠豆面
8:這是可麗餅不是煎餅果子。我第一次在法國見到的時候也震驚了,心想這不是煎餅果子嘛。直到看到他放了兩塊香蕉進去…
9:你看這個餅,它又大又圓
10:不確定這是不是煎餅果子,但就這幾個步驟來看,也可能是可麗餅。我在一個可麗餅店打工,就是做這個,法國小吃,可甜可咸。
11:如果綠豆面兒多的話不會攤出來這么平整光滑,綠豆面不上勁兒,所以轉出來的丙都是大窟窿小眼子的
12:我看到了巧克力醬...人家那邊也有這樣的餅呀,還可以加香蕉,擠點檸檬汁
13:法國可麗餅crêpes一般份甜和咸兩種,咸的一般加火腿和奶酪,不過看旁邊法語寫著雞肉牛肉說明這小哥肯定吃過中國煎餅,改良過來賣的嘛
14:中外美食,里面裹的不一樣,味道天差地別
15:手法很嫻熟啊。學了不短的時間吧,
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